Versüßt

» Splashing fun in the Sun «

Zutaten:

1 Liter Mineralwasser (stilles) | 200 g Zucker | 1 Prise Salz | 150 ml Zitronensaft | Zitrone zum Garnieren

 

Zubereitung:

500 ml stilles Mineralwasser, circa 200 g Zucker und 1 Prise Salz in einem Topf unter Rühren aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Danach vollständig abkühlen lassen. Mit 150 ml Zitronensaft und 0,5 l eiskaltem stillem Mineralwasser aufgießen. 

 

Dekoration:

Mit ein wenig Zitronensaft den Glasrand bestreichen und auf einen Teller ein wenig Zucker kopfüber stellen, sodass der Zucker am oberen Rand des Glases kleben bleibt. Zusätzlich kann man ein Zitronenstück auch selbst dran heften.